Customer ratings for Wine Tasting in Barcelona with Pairing Gourmet Menu and our Sommelier

Somos muy amantes de visitar todas la bodegas posibles en todas nuestras vacaciones y/o escapadas, y de todas ellas, ésta es sin duda la que nos ha "brindado" un nivel técnico mayor. No se trata de una visita típica a una bodega para degustar sus productos y pasar a la tienda, sino una clase de cómo se debe percibir, oler saborear y valorar el vino.
Muchas gracias a Gabriel por su excelente clase y haber hecho de la velada un rato, interesante, alegre y divertido. Los platos completos y justos.
Como no seria justo sólo destacar cualidades, también cabe decir, que con la gran cantidad de información técnica, para la gente a la que le gustaría seguir profundizando en el tema, un poquito de soporte en papel o digital no iría nada mal.
Para repetir y muy aconsejable cómo regalo, eso sí, recomendable con el maridaje posterior, vale la pena.
Carlos B.

Me ha sorprendido , mucho mejor de lo esperado , felicidades

El pasado sabado asistí a la cata + maridaje en el B-longe. Verdadermente el somelier, excepcional la comida exquisita. Aunque no nos gustó nada el que mezclarán 3 niveles en la cata

Fuimos a la cata + maridaje en el B-longue, el sitio muy acogedor y moderno a la vez, y estabamos muy tranquilos, tuvimos una velada magnifica con Gabriel que nos enseñó a descubrir más cosas del vino ! La comida también estaba muy buena. Y tuvimos la fortuna que tuvimos a Gabriel solo para nosotros ! Sin duda lo recomendaré a mis amistades porque se escapa de lo común de catas de vinos ! Muchas Gracias

el pasado sábado 20 de septiembre mi mujer y yo estuvimos en el Barceló Raval para el curso de cata. Fue su regalo de 40 cumpleaños de parte mía y quería haceros llegar mi más sincera felicitación, tanto por la excelente atención recibida por el sommelier que nos hizo el curso como por la comida y el servicio del hotel. Quise hacerle algo especial y lo conseguimos, fue un aniversario genial para ella.
Las atenciones y explicaciones del sommelier, así como sus conocimientos, fueron excelentes y nos hizo disfrutar de todos los vinos (muy buenos) y de la comida. Espero que le hagan llegar nuestro agradecimiento y felicitación.
Si me permiten una aportación totalmente constructiva, es una nimiedad, pero recojo el sentir de toda la mesa, al acabar la comida estaría genial que incluyera el café. Nos quedamos con ganas pero al no saber los precios no quisimos arriesgarnos y lo tomamos en una cafetería cercana. Creo que si lo pudieran incluir sería estupendo.
Reitero mi felicitación y agradecimiento.

Una cata especial con muy buen trato por parte de Gabriel. Muy instructivo y ameno. Recomendable.

Nos gustó mucho el curso maridaje. La combinación de platos con vinos, recomendaciones de cata, etc, lo disfrutamos mucho.
El instructor, Gabriel, fue muy profesional y se hizo todo muy ameno. La tranquilidad y calidad del lugar escogido (Hotel Barceló) es sin duda excelente para la ocasión. Tendremos en cuenta esta experiencia para la próxima vez que queramos hacer algo semejante.

Era la primera vez que asistíamos a una experiencia de este tipo.
Una buena seleccion de vinos, una comida excelente.
Muy buen ambiente. El sommelier Ricardo hizo muy amena la experiencia y demostró sus conocimientos en la materia.
Repetiremos sin duda

excelentes

Creo que es una muy buena experiencia para todos aquellos a los que les apasione el mundo del vino y la gastronomía. Los maridajes aprendidos fueron muy interesantes